這間餐廳, 我在去年五月畢業季吃過一次, 我那個「在三個禮拜餐廳週期間吃了二十間餐廳」的朋友特別推薦的, 完全不輸Delmonico's! 所以當初特地帶了爸媽在平常日去吃, 爸爸也稱讚他們家牛排很棒！所以這次餐廳週特地選了全紐約我最愛的克萊斯勒大樓分店, 打算再吃一次。訂了晚餐時段, 因為晚餐的牛排選項比較多！ 菜單請點這。
這間分店的外觀很漂亮, 像個金字塔, 有很多切割的玻璃, 可以看到路上的景觀, 也能抬頭看看克萊斯勒大樓, 店裡的裝潢就是他們家一概的老牛排館風格, 低調華麗黑媽媽的, 但我喜歡。
抬頭就能可以看到克萊斯勒大樓了
我和朋友各點了前菜：沙拉、巧達濃湯, 主菜：8oz 菲力牛排、主廚推薦的14oz 帶骨乾式熟成沙朗牛排加$10配烤大蝦、配菜點了馬鈴薯泥與烤豆子番茄, 甜點：烤布蕾和巧克力蛋糕。他們家的餐前麵包很好吃, 沾濃稠的湯剛剛好。 但牛排過鹹, 我的沙朗三分熟, 長得像五到七分熟... 加點的蝦子一點都不大..而且蝦子吃起來不新鮮, 不過朋友的菲力牛排正好三分熟, 所以很軟很好吃, 只是擺盤很虛減少了食慾。兩種配菜，剛好兩個人各點一種可以分食, 馬鈴薯泥很滑順, 但烤豆子就過硬了。烤布蕾很棒、巧克力蛋糕是黑巧, 但非常濃郁！我覺得兩個各挖一口一起吃, 甜度剛剛好。整體用餐經驗, 大輸Delmonico's。我看這間還是平常日再來好了, 餐廳週誠意不足。😩😩😩
佐餐麵包一籃
Chowder Soup 巧達濃湯很濃郁
Field Greens, Tomatoes, Fresh Herbs 這是一盤草
Sides: Sam's Mashed Potatoes, Fresh Green Beans with Shallots & Heirloom Tomatoes 好吃的馬鈴薯泥與過硬的豆子
Filet Mignon 8oz 擺盤很無心的8盎司菲力牛排
Chef's Suggestion (+$10) Bone-In Dry Aged Sirloin Steak 14oz & Grilled Jumbo Shrimp with Herb Butter 主廚推薦加十塊的巨無霸蝦子但其實不大隻和14盎司過鹹的帶骨沙郎牛排
Flourless Chocolate Espresso Cake 超濃郁巧克力蛋糕
Cream Brulee 好吃的烤布蕾之我自己做不出來...我試做了 :(
補點外觀的照片給大家看看餐廳有多漂亮, 但是因為吃完有點失望所以我沒很認真拍...改天有經過我再好好拍下換個照片。這邊先補個Yelp連結, 大家可以點進去看看其他照片。Yelp: https://www.yelp.com/biz_photos/the-capital-grille-new-york?tab=outside
【餐廳資訊】
The Capital Grill Chrysler Center
Address: 155 E 42nd StNew York, NY 10017
Phone: 212-953-2999
Website: http://www.thecapitalgrille.com/home
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